Czekolada, która została przywieziona przez Krzysztofa Kolumba z Hiszpanii, już wtedy zdradzała swoje korzystne działanie dla organizmu człowieka. Już Aztekowie podawali ją świeżo poślubionym małżonkom dla animuszu i wojownikom na wzmocnienie sił witalnych. Wykorzystując kakao i zmielonych kości Azteków był tworzony lek na biegunkę. Kolonizatorzy szybko zorientowali się, że przyrządzany napój z ziaren kakaowca zwalcza zmęczenie. Po dotarciu do Europy czekolada zyskała miano cudownej, pobudzającej mikstury. Jeden z francuskich lekarzy zalecał swoim pacjentom picie czekolady na trapiące ich problemy sercowe, oraz uczonym na lepszą pracę ich umysłu. Do dziś potomkowie Inków wierząc w uzdrowicielską moc czekolady piją ją w czasie obrzędów religijnych. Większość kobiet w ciąży, nie mogąc pić kawy a czując zmęczenie i znużenie, pije lub je czekoladę, by mówiąc potocznie „postawić się na nogi”. Trzeba jednak pamiętać by zachować umiar (jak ze wszystkimi używkami), gdyż nadmiar jej spożywania może przynieść niekorzystne skutki dla organizmu ludzkiego, zwłaszcza u dzieci i młodzieży.
W wielu krajach o czekoladach powstało wiele mitów, w które wierzy znaczna część mieszkańców Ziemi. W tym artykule chcemy przybliżyć tym co wierzą w mity o czekoladzie że tak naprawdę nie ma co wierzyć w to co się słyszy na temat czekolady. Jednym czekoladowym mitem jest to że czekolada psuje żeby, ponieważ nie j...
Wielu z nas mimo że uwielbia czekoladę nie mogą jej spożywać gdyż w różny sposób im szkodzi. Osobom chorym na kamicę układu moczowego czekolada mleczna nie służy, gdyż zawiera w sobie sporą ilość wapnia. Ze względu na skład puryny, kwasów tłuszczowych nasyconych i sody osoby z chorobami układu krążenia i n...
Wielu z nas spożywając zdrowe posiłki i zdrowo się odżywiając nie wiedzą nawet, że niszczą to zdrowe odżywianie poprzez popijanie tego zdrowego posiłku niewłaściwym napojem. W ogóle zdrowo odżywiając się najlepiej pić wodę i soki ze świeżych owoców, a na pewno nie kawy, herbaty czy napojów dosładzanych, któ...